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无锡博奥烹饪美食培训西式糕点班冷饮果汁班
无锡博奥烹饪美食技术培训-----无锡博奥烹饪美食培训西式糕点班冷饮果汁班
湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之1，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
无锡博奥厨师炒菜班教授的学习内容：从基础学起，注重刀工和炉台基本功训练，传授地方风味及常用烹饪原料及加工知识，掌握各式热菜、冷菜、创新菜、成本核算、营养卫生等课程。系统学习刀工、勺工、腌制、上浆、挂糊、炒、烧、蒸、煮、炖、冷拼制作、新潮调味法、涨发等多种烹饪制作技术及小饭店的经营管理。从零教起，理论实践相结合，学员亲手操作（包教会）。
学特色小吃就到博奥美食学校我校为正规诚信办学单位，授课教师经验丰富，校内设施完善，环境优美，终身免费技术升级和技术咨询，免除您的一切无后顾之忧！先品尝，再学习，签订合同，宿，包教包会学小吃培训重在实践，我校教学废除了传统的纯理论课，注重学员的实操能力。现场实际操作，名师手把手教，全部让学员亲自动手，学校提供所有原材料，直到做出满意的产品为止；
无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训-----无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
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硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；
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